Thịt nấu đông là món ăn quen thuộc trong những bữa cơm gia đình ngày tết. Nhắc đến món này chắc hẳn ai cũng nghĩ tới nguyên liệu là thịt heo. Tuy nhiên, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món này với một nguyên liệu khác đó là thịt gà. […]
Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình vì nó rất bổ dưỡng. Cánh gà là phần mà nhiều người thích ăn. Cánh gà cung cấp rất nhiều protein và nguồn dinh dưỡng cần thiết cho con người. Có rất nhiều cách chế biến món cánh gà: cánh gà chiên mắm, […]
Hôm nay nhân dịp tụ họp bạn bè, mình đã chiêu đãi món “Tai lợn ngâm giấm”. Bạn bè ai cũng khen ngon nên mình quyết định chia sẻ cho các chị em cách làm món này. Món này vừa đơn giản, dễ làm mà lại rất ngon, đặc biệt là rất hợp cho những […]
Người ta thường nói “Ở nhà Tây, ăn cơm Tàu”. Bởi ẩm thực Trung Hoa luôn nổi tiếng với những món ăn không những ngon mà còn cân bằng được dinh dưỡng. Bởi thế có nhiều món ăn Việt đã được biến tấu, học hỏi từ ẩm thực Trung Hoa. Hôm nay mình sẽ giới […]
Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua, nó chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Nhờ đó mướp đắng là một bài thuốc rất có lợi cho sức khỏe chẳng hạn như cải thiện thị lực, tăng sức đề kháng hay bổ gan làm đẹp da. Có nhiều cách để chế […]
Vườn quê dân dã với rất nhiều loại rau quả ngon, bổ dưỡng. Vì thế các mẹ, các bà đã sáng tạo ra rất nhiều món ngon chỉ từ những nguyên liệu trong chính vườn nhà. Trong số đó không thể không kể đến món “Mắm đu đủ”. Món ăn này tuy đơn giản nhưng […]
Dê là một loại thực phẩm không phổ biến nhiều. Tuy nhiên, loại thịt này nếu chế biến đúng cách thì rất ngon và bổ dưỡng. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu cho các bạn các nấu món “Lẩu dê” ngon như ngoài hàng nhé. [toc] NGUYÊN LIỆU: ♦ Xương dê: 2 kg ♦ Thịt […]
Cá quả là một loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất quen thuộc với chúng ta. Loại cá này có thể chế biến thành nhiều món ngon. Trong số đó có món “Lẩu cá quả”. Loại lẩu này đơn giản, dễ làm mà lại rất ngon. Nước lẩu thơm lừng, ngọt thanh, thịt […]
Thịt gà và lá dứa là hai nguyên liệu rất quen thuộc trong căn bếp. Tuy nhiên, có rất ít món ăn có sự kết hợp giữa hai nguyên liệu đặc biệt này. Vì vậy, hôm nay mình sẽ giới thiệu các bạn một cách kết hợp vô cùng đơn giản với món “Gà chiên […]
Bạn đã quen thuộc với các loại chả giò. Hôm nay mình sẽ biến tấu một xíu với món ăn này thành món “Chả giò uyên ương”. Với sự kết hợp của chả giò mặn và chả giò ngọt sẽ mang lại cho bạn một cảm giác rất thú vị khi thưởng thức. [toc] NGUYÊN […]